Баловать себя у меня уже вошло в привычку)) На самом деле, не вижу в этом ничего плохого. В длинную Полярную Ночь редко бываешь чем-то доволен, да и вообще зима это почва для депрессухи... во всяком случае для меня) Поэтому тем, кто страдает от зимы так же как я, предлагаю легкий рецептик позитивных эмоций и хорошего настроения)


На этот раз я готовила десерт из вишен) Вишни брала замороженные, объясню почему. Ну во-первых экономия в условиях кризиса, а во-вторых так удобнее - при размораживании выделяется офигенно вкусный сок. Сначала вишни мы разогреваем: я лично посыпаю их слегка сахаром, не сильно, иначе будет слишком сладко, и засовываю в микроволновку на медленный разогрев, чтобы не испортить ягоды) Сахар тает, а вишенки выделяют сок)


После того как вишни разморозились, стали теплыми, мы вместе с соком кладем их в миксер. Попробуйте сок - если вам сахара достаточно, значит все ок. Если нет, то на выбор - либо можно положить еще сахара, либо положить больше банана) Вишни пока лежат в миксере, можно разок прокрутить их там и пусть остывают)


Далее о других ингридиентах - я добавляла половинку банана, правда он был очень длинный... средних размеров я думаю сойдет. В любом случае, вишен должно быть больше, чем всего остального. Я делала все на глаз, что и вам советую) Чистим вобщем наш банан, режем на пару частей и кидаем к вишням.


Далее берем киви,  его я брала чуть меньше половинки, кладем все туда же к вишням. Все это "миксируем", чтобы получился жидкий сироп, совсем жидким он не будет,но самое главное, чтобы не было крупных кусочков.


Далее выкладываем в мороженницу мороженко, на ваш вкус... Не много, там, чтобы большую половину места занял наш вишневый сироп. Сверху мороженного выливаем нашу вишнево-фруктовую вкусность. Далее украшаем маленькими кубиками банана и киви, и кусочками мороженного) Сливки-шоколад по вкусу и предпочтению)


Усаживаемся поудобнее и наслаждаемся своими трудами))


 


 (523x500, 143Kb)


 


 


 (523x503, 164Kb)




@темы: ягоды, хорошее настроение, фрукты, сок, сладости, сладкое, рецепт, приготовление, позитив, мороженое, кухня, киви, дессерт, вкусно, вишни, Банан